（中央社記者郝雪卿台中12日電）歲末年終，台中市多家

圍爐宴年菜

飯店及餐廳推出的圍爐宴及年菜已經開賣，可以選擇內用或外帶，因應小家庭趨勢，餐點份量也可以調整，內用還有表演節目可看。

台北餐廳年菜外帶工商時報【記者林憲祥╱高雄報導】

最鮮海鮮餐廳負責人廖宏達放棄竹科新貴百萬元年薪的優渥待遇，返回高雄承接岳父楊武奇的餐廳，除維持碳燒烤、熱炒及日式創意料理等菜色外，最近改變經營模式，台北餐廳年菜外帶增加桌菜和新開發酸菜海鮮火鍋，希望能夠打造成全方位、有特色的區域性餐廳。

年菜開賣（中央社記者郝雪卿台中22日電）台中市政府最近積極行銷老牌傳統市場，推薦人氣特色小吃及攤商，位於台中市第5市場的丸東商號連續多年推出百元年菜，堅持不漲價，擁有不少死忠粉絲。

台中市擁有不少知名年菜開賣傳統市場，包括第2市場、第3市場、第5市場及向上市場等，每個市場都有知名人氣攤商，不只本地消費者，還有國際觀光客也會慕名走訪傳統市場品嚐特色小吃及年菜開賣採購伴手禮，台中市經發局正積極改善傳統市場環境，打造成觀光市場。

（飯店年菜預訂中央社記者王鴻國新北市21日電）農曆春節將至，新北市政府為方便民眾採買年貨，首次結合公有市場舉辦「新北菜市過好年」年貨市集，還可上網採購年菜。

經發局今天舉辦「新北菜市過飯店年菜預訂年」記者會，經發局長葉惠青表示，公有市場年貨市集除了各市場的私房年菜，更特別與金牌主廚駱進漢合作設計10道創意年菜食譜，提供市民索取，讓民眾也能在家飯店年菜預訂製作年菜。

台北年菜預訂（中央社記者張茗喧台北21日電）年節近，除夕團圓飯想吃得美味又不想耗時準備，多間飯店推出外帶年菜，不僅婆媽輕鬆省力，招待親朋好友也不失禮。

王朝大酒店即日起至201台北年菜預訂6年2月5日，推出「2016金猴獻瑞．團圓美味帶著走」，集結館內餐廳招牌菜色，推出多款中、西開運年菜組合。